Масляный торт с орехами пекан

mtsop

Страна США

Время приготовления 30 мин

Калорийность: 2330 ккал

Ингредиенты:

Мука кондитерская 375 мл
Разрыхлитель 10 мл
Соль 1 мл
Масло сливочное 80 мл
Сахар-песок 180 мл
Яйцо 2 шт.
Молоко 125 мл
Ванилин 5 мл
Орех пекан 125 мл

Два раза просеять муку, разрыхлитель и соль. Взбивать сливочное масло и сахар до получения легкой и воздушной массы. По одному добавлять яйца, тщательно взбивая.

Измельчить орехи пекан. По 1/3 добавлять по очереди муку и молоко в кремовую смесь. Добавить ванилин и орехи.

Выложить смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой разъемную форму диаметром 20 см.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут, или пока введенная в торт зубочистка не будет сухой.

Поставить форму на решетку. Охлаждать в течение 10 минут.

Достать торт и полностью остудить. Украсить глазурью пралине, ягодами,кремом.

Количество ингредиентов указано из расчета на 4 порции

Обычно с этим блюдом готовят так же