^

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Основа для пирога

osndpir

 

 

Страна Бразилия

Время приготовления 150 мин

Калорийность: 2800 ккал

Ингредиенты:
  • Вода 80 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Уксус 10 мл
  • Мука 750 мл
  • Масло 80 мл
  • Жир для жарки 80 мл
  • Соль 5 мл

Охладить масло и жир. Смешать воду, яйца и уксус. Положить муку в отдельную посуду.

Порезать сливочное масло и жир для жарки. Добавить соль. Влить жидкую смесь.

Замесить мягкое тесто. Разделить на две части.

Положить тесто на присыпанную мукой поверхность. Раскатать 2 круга диаметром 30 см.

Переложить тесто в две формы диаметром 23 см. Наколоть тесто вилкой по всей поверхности. Завернуть края теста под нижний край формы Обрезать излишки.

Выпекать в духовке при температуре 200*С 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Обычно с этим блюдом готовят так же

molsharsb1 cheburek1 tortssuh1

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyrigcht  2017