^

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Суп из свинины

supizsvin

 

 

Страна: Таиланд

Время приготовления 60 мин

Калорийность: 410 ккал

Ингредиенты:
  • Свинина 100 г
  • Масло оливковое 20 г
  • Лук-порей 30 г
  • Сельдерей (корень) 20 г
  • Молоко кокосовое 10 г
  • Уксус 5 г
  • Орех мускатный
  • Перец черный молотый
  • Соль

Нарезанную небольшими кусочками свинину отварить в подсоленной воде, добавить оливковое масло и тушить, пока жидкость не испарится.

Отдельно отварить в подсоленной воде белую часть мелко нарезанного лука-порея и измельченный на терке корень сельдерея. Добавить мясо, немного тертого мускатного ореха, довести суп до готовности, снять его с огня, влить кокосовое молоко, уксус и заправить солью и черным молотым перцем.

Обычно с этим блюдом готовят так же

antrekotpobret1 halua1 mizm1 salpomeks1

 

 

 

 

 

 

 

 

Комментарии  

0 #1 alkonavt 13.05.2015 13:57
Если Масло оливковое заменить подсолнечным, будет не хуже! :lol: :lol: :lol:
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyrigcht  2017