^
Страна Япония
Время приготовления 15 мин
Калорийность: 3 ккал
Воду вскипятить, затем слегка остудить.
Насыпать сухой черный чай в чашки и залить его горячей водой.
Накрыть чашки крышечками и дать настояться в течение нескольких минут (когда нет необходимости заваривать очень крепкий чай, можно ограничиться всего лишь 1-2 минутами).
Японцы полагают, что лучше всего приступать к чаепитию спустя 8-9 минут после заваривания чая, поскольку через несколько минут скрученные чайные листочки расправляются, а сам напиток не только становится весьма приятным на вкус, но и приобретает оригинальный зеленовато-коричневый цвет.
Обычно с этим блюдом готовят так же