Перец по-алжирски

Страна Алжир

Время приготовления 20 мин

Калорийность: 90 ккал

Ингредиенты:

• Перец сладкий стручковый 100 г
• Лук репчатый 20 г
• Масло оливковое 10 г
• Уксус 5 г
• Перец черный молотый
• Соль

Сладкий стручковый перец запечь в жарочном шкафу, очистить, нарезать крупной лапшей, смешать с нарезанным кольцами репчатым луком, заправить солью, черным молотым перцем, оливковым маслом и уксусом.

Подавать как самостоятельную закуску и как гарнир ко вторым мясным блюдам.

Обычно с этим блюдом готовят так же