^

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Салат из картофеля

sizkart

 

Страна Австралия

Время приготовления 20 мин

Калорийность: 280 ккал

Ингредиенты:
  • картофель 1 кг
  • Уксус 2 ч.л.
  • Лук 2 шт.
  • Горчица 50гр
  • Укроп 1 ст.л.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Майонез 150 гр
  • Соль
  • Перец черный молотый

Молодой картофель тщательно промываем и откидываем в дуршлаг. Затем нарезаем картошку небольшими кубиками. На плиту ставим кастрюлю, с холодной водой, кладем туда картошку и отвариваем. Картошку должна свариться, но не развариться, она должна быть мягкой но и держать форму. Вынимаем картошку и откидываем еще раз на дуршлаг.

В небольшую посуду высыпаем горчицу, сушеный укроп и добавляем бальзамический уксус и майонез. Стебли сельдерея хорошенько промываем, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в ту массу с горчицей и тщательно перемешиваем. Лук очищаем от кожуры, промываем и нарезаем на мелкие кубики. Нарезанный лук добавляем в заправку.

Затем смешиваем заправку с картофелем и подаем на стол.

Количество ингредиентов указано из расчета на 5 порций.

Обычно с этим блюдом готовят так же

bpk1 morpogr1 supfassm1 kremsupizck1

 

 

 

 

 

 

 

 

Комментарии  

0 #1 hrizantema 31.05.2015 12:56
Молодой картофель смешиваем c заправкой и подаем на стол. :-|
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyrigcht  2017