^

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Салат «Шерги»

shergi

 

 

Страна Марокко

Время приготовления 10 мин

Калорийность: 30 ккал

Ингредиенты:
  • По 1 пучку редиса, зелени петрушки и зеленого лука,
  • 2 кочана салата,
  • 10 зеленых маслин,
  • 10 черных маслин,
  • 2 зеленых стручка сладкого перца,
  • 2 красных стручка сладкого перца,
  • 2 огурца,
  • 3 лимона,
  • 2 апельсина,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • щепотка молотой корицы,
  • черный перец,
  • соль

Редис, смешанный с очищенными дольками лимона, уложить на блюдо, посолить. Добавить смесь мелко нарезанных петрушки, лука и лимона, дольки очищенных апельсинов, слегка посыпать их молотой корицей.

Рядом положить нарезанный кочанный салат (подсоленный, сильно поперченный и сбрызнутый растительным маслом), маслины, черный перец, нарезанные кружочками зеленый и красный стручковый перец, огурцы.

Подать к салату «Шерги» (так называется горячий ветер из Сахары) растительное масло, соль и черный перец.

Обычно с этим блюдом готовят так же

kaly1 afsjl1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyrigcht  2017