^

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Баранина на сковороде по-домашнему

barnaskv

 

 

Страна Венесуэла

Время приготовления40 мин

Калорийность: 970 ккал

Ингредиенты:
  • Баранина 220 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Сок мясной 50 г
  • Картофель 150 г
  • Горошек зеленый 60 г
  • Перец черный молотый
  • Лист лавровый
  • Соль

Мясо от задней ножки, лопатки или спинки посолить по вкусу, смазать сливочным маслом, положить на сковороду, посыпать молотым черным перцем, добавить лавровый лист, немного мясного сока или бульона и поставить в жарочный шкаф. Выдержать до мягкости, периодически поливая соком.

Подавать с жареным картофелем и зеленым горошком под мясным соком.

совет: Вместо лопатки можно взять спинку.

Мясной сок можно заменить бульоном.

Обычно с этим блюдом готовят так же

konsome1 korizkr1 salbaker1 kokaff1

 

 

 

 

 

 

 

 

Комментарии  

0 #1 zajigal 04.06.2015 14:03
Подавать с жареным картофелем и зеленым горошком под мясным бульоном :o :cry:
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyrigcht  2017