^

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Ляндиван (фрикадельки)

Ляндиван

 

 

Страна Корея

Время приготовления 30 мин

Калорийность: 630 ккал

Ингредиенты:
  • Свинина 150 г
  • Лук репчатый 20 г
  • Крахмал 20 г
  • Масло растительное 20 г
  • Морковь 10 г
  • Горошек зеленый 20 г
  • Капуста квашеная 200 г
  • Перец черный молотый
  • Соль

В свиной фарш добавить соль, перец молотый черный, нашинкованный репчатый лук и сухой крахмал. Все тщательно перемешать, сформировать шарики и обжарить их в растительном масле.

Одновременно на другой сковороде отпассировать репчатый лук, морковь, квашеную капусту и зеленый горошек.

Фрикадельки и овощи смешать, слегка сбрызнуть крахмалом, разведенным в воде и на 10-15 минут поставить в жарочный шкаф.

Подавать горячими.

Без хлеба не работать, без вина не плясать.
Без хлеба несытно, а без соли несладко.
Без хлеба святого все приестся.
Без хлеба смерть, без соли смех.
Без хлеба, без соли никто не обедает.
Без хлеба, без соли худая беседа (половина беседы).
Без чашки бражки - гость гложи кость.

Обычно с этим блюдом готовят так же

Куры, томатом-пюре Лапша по-японски

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyrigcht  2017