^

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5


Пахлава со сметаной

фото Пахлава со сметаной

 

 

Страна Ирак

Время приготовления 50 мин

Калорийность: 4000 ккал

Ингредиенты:
  • Тесто слоеное 1000 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Сметана 150 г
  • Миндаль 30 г
  • Орехи лесные 30 г

Тонко раскатанные пласты слоеного теста (не менее 20), уложить стопкой на противень. Каждый пятый лист сбрызнуть растопленным сливочным маслом, смешанным со сметаной, а каждый десятый, кроме того, посыпать рубленым миндалем и лесными орехами.

Подготовленную пахлаву выпечь, охладить и пропитать горячим сиропом (стакан сахара на стакан воды).

Подавать пахлаву через день после приготовления.

Количество ингредиентов указано из расчета на 5 порций.

Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть. Где оладьи, тут и ладно; где блины, тут и мы. Где питко да едко, туда душа горит. Где тесто (тесно), там и нам место.

Обычно с этим блюдом готовят так же

фото Малайский пикантный ананас фото Овощное рагу по-бирмански

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyrigcht  2017