Баклажаны, жаренные в кляре

baklvkl

 

 

Страна Чехия

Время приготовления 15 мин

Калорийность: 300 ккал

Ингредиенты:
  • Баклажан 100 г
  • Яйцо 1/2 шт.
  • Мука 20 г
  • Молоко 25 г
  • Масло растительное 20 г
  • Соль

Баклажаны очистить от кожицы и нарезать ломтиками.

Из яйца, муки и молока приготовить кляр.

Ломтики баклажан посолить, обмакнуть в кляр и жарить в разогретом жире.

Подавать блюдо горячим с картофельным пюре.

Обычно с этим блюдом готовят так же

klslk1 kabsya1 napitt1

 

 

 

 

 

 

Страница 8 из 79

Яндекс.Метрика