Кулинария

Как выжать максимум пользы из этого лета: рецепты смузи из огурца, свеклы, моркови и брокколи

f30b3cdb5c84ababf88e3f0a84d9413b-1225631

Когда речь заходит о смузи и пользе этого напитка для красоты и здоровья, на ум в первую очередь приходят ягоды и фрукты, во вторую — травы вроде шпината или мяты. А вот задействовать в процессе приготовления смузи овощи мало кто решается. HELLO.RU предлагает исправить это упущение и в разгар летнего — по крайней мере, согласно календарю — сезона закинуть в блендер пару разноцветных овощей с грядки или из ближайшего супермаркета.

Смузи с огурцом

2729582aa5558a88c62fad1b17ca3338-5079192

200 гр натурального йогурта
3 огурца
1 пучок свежего зеленого базилика
2 ст.л. измельченной свежей мяты
2 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. морской соли
1/2 ст.л. минеральной газированной воды

Смешать все ингредиенты, кроме йогурта, в брендере до однородности. Оставить в холодильнике на полчаса. Добавить йогурт и перемешать еще раз.

Смузи с морковью

d57c20d26d77841a03bca5c916aeba40-4691562

1 морковь
1,5 стакана свежевыжатого апельсинового сока
1 манго
1 банан

Порезать все ингредиенты на крупные бруски, измельчить в блендере.

Смузи с брокколи

e6afd1468ee10b7a96c3907ebf4aa8ea-92890921,5 стакана миндального молока
1 банан (предпочтительно замороженный)
1-2 соцветия брокколи
1 ч.л. молотой корицы
1 ст.л. меда или кленового сиропа

Положить все ингредиенты в блендер и обработать до кремообразной массы.

Смузи со свеклой

4243f877cbd7f0675daafd51255aac22-1215334

1 небольшая свекла
1/2 чашки черники
1 чашка клубники
1 небольшой апельсин

Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.

По материалам: ru.hellomagazine.com

Читать так же:  Рецепт для воскресного завтрака: американский тыквенный пирог

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button